Flestir sjá sjaldan kúk býflugna og geta ekki annað en velt því fyrir sér hvernig saur býflugna lítur út. Sögusagnir hafa verið uppi um að frjókorn og hunang séu kúkur þessara býflugna. Þessi fullyrðing er algjörlega röng. Svo hvernig lítur saur þeirra út?
Hunang er ekki saur býflugna. Býflugur taka nektar eða seyti með um 80 prósent vatnsinnihaldi úr plöntublómum og geyma þau í öðrum maga. Undir verkun invertasa í líkama þeirra gerjast þeir í 30 mínútur og fara aftur í býflugnabúið og spýta út hluta þeirra. Upphituðu býflugurnar í fullu starfi eru notaðar sem eldsneyti og því er hægt að halda hitastigi í býfluginu í um 35 gráðum. Eftir nokkurn tíma gufar vatnið upp og verður að hunangi með minna en 20 prósent rakainnihald, sem er geymt í býflugnaholinu og lokað með býflugnavaxi.
Líklegra er að lögun og litur frjókorna sé misskilið sem saur. Þegar býflugur safna litlum frjókornum í gegnum munnvatn og nektar í stór frjókorn, þegar 2 frjókorn eru hnoðuð munu þau festast við þau. eiga dúnkennd læri og koma þeim aftur í býflugnabúið.
Býflugnastóllinn er löng gul ræma. Sagt er að það lyki salt. Yfirleitt munu býflugur ekki vera stórar í býflugnabúinu, en skiljast út í nágrenninu. Á myndinni má sjá að býflugan togar þegar hún gengur og dregur út hluti. Rétt eins og „hunangssinnep“ þarf fólk að andvarpa hvort þessi býfluga sé með „maga- og garnabólgu“.

Yfir vetrartímann haldast saur í líkama býflugunnar og skiljast út þegar býflugan er á flugi.




